世界一受けたい授業（日テレ）で毛細血管の減少を防ぐ食べ物として「シナモン」が登場。桂皮エキスが毛細血管の構造を安定にする作用があることが実験で確かめられたと説明。
シナモンを毎日０.６グラム（スプーン（小さじ）半分から1杯くらい）食べることで、毛細血管が拡張して血行がよくなるそうです。さらに加齢とともに細く弱っていく毛細血管の減少を抑えることができるそうだ。
摂取の仕方はとても簡単。シナモンパウダーをトーストにかけるシナモントーストや、紅茶などにシナモンパウダーを入れるシナモンティーでＯＫです。
そのほか、番組中では京都で有名なお菓子の生八橋もいいと紹介されました。が、生八橋は毎日食べるのは難しいですよね・・・(^_^;)。
毛細血管が減少すると、酸素や栄養を全身に運ぶ機能が弱くなり、皮膚もどんどん衰えるようになる。その結果、シミ、シワ、たるみがでてくるそうだ。また全身に血液が届かないので冷え症の原因にもなる。
毛細血管が弱れば、心臓や肺など臓器に送られる血液も減少し、酸素、栄養が足りなくなる。その結果、臓器の機能が低下し骨粗鬆症、腎障害、アルツハイマー病などにもつながるそうだ。
毛細血管が元気になると発毛・育毛にも効果があるそうです。
マイクロスコープでくりぃむしちゅーの有田さんの頭皮とふかわりょうさんの頭皮を比べてみると、シナモンを取ることで毛細血管の量に歴然と差が出ていました。ミノキシジルの効能と言われている毛細血管は、育毛にとても重要であるということです。
いいことずくめのシナモン（桂皮）ですが、手軽に摂取できるのでまたまたブームになりそうですね。売り切れ前にぜひ買っておきたいものです。
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